Job Description

– Đảm bảo chất lượng bánh toàn bộ Tập đoàn theo tiêu chuẩn dịch vụ ẩm thực của Tập đoàn Mường Thanh.

– Hướng dẫn và đào tạo, tuyển dụng nhân viên bếp bánh các khách sạn thuộc Tập đoàn Mường Thanh.

– Viết SOP cho bếp bánh (nếu có).

– Quản lý food cost.

– Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Quản lý.

– Lương, thưởng theo quy định tập đoàn

– BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ

– Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn

– Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp

– Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn

 Tốt nghiệp Trung cấp trở lên và có các chứng chỉ về ngành Bếp (bánh mì, bánh ngọt, các món tráng miệng,…)

– Tối thiểu 5-10 năm kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 4-5 sao quốc tế hoặc chuỗi nhà hàng/ khách sạn.

– Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó/ Bếp trưởng bếp bánh.

– Kỹ năng sử dụng tin học văn phòng thành thạo.

– Kỹ năng giao tiếp lưu loát, rõ ràng.

Tagged as: Thực phẩm – Đồ uống