Chi tiết tuyển dụng

Tuyển dụng Restaurant Manager Vintage Wine Club| Quản Lý Nhà Hàng Vintage Wine Club

Địa điểm tuyển dụng: Hà Nội
Mức lương: Thỏa thuận
Email:
SĐT:
Tin xác thực Lượt xem: 88

Thông tin tuyển dụng nhanh

Kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm

Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu

Số lượng cần tuyển: 0

Ngành nghề:

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Chức vụ: Thực tập sinh

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu


Mô tả công việc

Tọa lạc trên phố Trung Kính nhộn nhịp, Nhà hàng Vintage Wine Bar sở hữu menu theo phong cách Châu Âu chuẩn vị và rượu vang nhập khẩu Pháp, Úc, Chile…, đặc biệt có những chai rượu vang được sản xuất từ năm 1885, mang đậm dấu ấn và hương vị thời gian của rượu vang cao cấp, cho thực khách thỏa sức khám phá và lựa chọn.
Để triển khai cho kế hoạch kinh doanh, chúng tôi hiện đang cần tuyển Quản Lý Nhà Hàng với những yêu cầu sau:
- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặcchương trình khuyến mại…
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
- Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việccủa các bộ phận trong nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm; Thưởng cuối năm, bonus
- Nghỉ phép năm theo quy định
- Môi trường làm việc thân thiện, có nhiều cơ hội thăng tiến

Yêu cầu công việc

- Ưu tiên Nam giới
- Tiếng Anh khá
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí quản lý hoặc trợ lý quản lý lĩnh vực nhà hàng / khách sạn 3* ít nhất 3 năm
- Có kiến thức về ngành F&B, Bar.
- Yêu thích lĩnh vực dịch vụ khách hàng, có định hướng gắn bó với dịch vụ nhà hàng.
Phúc lợi
- Lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Thưởng cuối năm, bonus
- Nghỉ phép năm theo quy định
- Môi trường làm việc thân thiện, có nhiều cơ hội thăng tiến
- Các chế độ đãi ngộ cạnh tranh

Yêu cầu hồ sơ

- Sơ yêu lý lịch

- Đơn xin việc

- Các giấy tờ liên quan

Thông tin liên hệ

Người liên hệ:

Địa chỉ: Số 12M2, ngõ 112 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

Hạn nộp hồ sơ: 25/04/2019


Giới thiệu về Công ty


Việc làm tương tựViệc làm tương tự

QR CODE