Thông tin tuyển dụng nhanh
Kinh nghiệm: Chưa có kinh nghiệm
Yêu cầu bằng cấp: Không yêu cầu
Số lượng cần tuyển: 0
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian cố định
Chức vụ: Trưởng Nhóm
Yêu cầu giới tính:
Không yêu cầu
Mô tả công việc
Thời gian làm việc giờ hành chính 48h/1 tuần. Có xe đưa rước ở 2 điểm:
- Quận 1: 1A Phạm Ngọc Thạch đối diện Nhà văn hóa thanh niên lúc 6h15
- Quận 12: Trung tâm VH Quận 12 lúc 7h05
Xe về 4h30 hằng ngày trong tuần và 3h các ngày cuối tuần.
• Giám sát chuỗi dịch vụ, cung cấp và tham vấn thự đơn cho khách.
• Phân công nhân viên đảm bảo cung cấp tới khách hàng chất lượng dịch vụ cao và nhất quán.
• Tuân thủ quy định, nội qui của công ty liên quan đến sức khỏe, vệ sinh , an toàn, hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn thương hiệu và chính sách và thủ tục của công ty.
• Sử lý tốt những yêu cầu từ khách qua thông qua điện thoại.
• Có khả năng giải quyết vấn đề về nhân viên cũng như với khách hàn
• Điều hành đảm bảo những hoạt động của nhà hàng.
• Cố gắng giải quyết những vấn đề phát sinh trong ca ví dụ: Thắc mắc hay phàn nàn của khách...
• Thống kê các dữ liệu và thông tin trong ca làm việc để chuyển tải tới ca tiếp theo.
• Giám sát Vệ sinh và bảo trì trang thiết bị nơi làm việc
• Giám sát tiền quỹ trong ca
• Giám sát việc bảo trì các thiết bị dịch vụ.
• Hướng dẫn và điều hành nhân viên phục vụ theo đúng tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ của tập đoàn
• Hỗ trợ cấp trên tạo ra thực đơn về đồ ăn và thức uống ( Menu …wine list..)
• Giám sát dịch vụ và đào tạo nhân viên.
• Hoạt động với các giám sát khác và quản lý về nhân lực, kế hoạch hoạt động và phát triển của bộ phận.
• Quản lý bộ phận bếp.
=> Báo cáo trực tiếp cho GM, Ban TGĐ.
Quyền lợi được hưởng
- theo luật lao động
- Du lịch
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm làm việc: Ít nhất có 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng/phó Bộ phận Ẩm Thực tại các Nhà Hàng khách sạn 3 sao trở lên; có mối quan hệ tốt với các bộ phận FO, F&B, ACC, SEC, M&E và nhân sự.....
- Trình độ: Tuổi từ 26 trở lên, Tốt nghiệp cao đẳng trở lên, Nền tảng chuyên môn quốc về Nhà Hàng - Khách Sạn.
- Điều kiện khác: Có khả năng giao tiếp tiếng Anh, cả bằng lời nói và bằng văn bản. Có thể giao tiếp hiệu quả ở tất cả các cấp. Có khả năng sử dụng máy vi tính
- Có khả năng quản lý thời gian, làm việc cuối tuần, ngày lễ.....
- Sức khỏe tốt.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch
- Đơn xin việc
- Các giấy tờ liên quan
Thông tin liên hệ
Người liên hệ:
Địa chỉ:
VP Đâị diện tại SG số 55 NKKN Quận 1
Hạn nộp hồ sơ:
08/02/2019