Chi tiết tuyển dụng

Tuyển dụng Bếp Trưởng (Nấu Món Việt) Sl:01

Địa điểm tuyển dụng: Hồ Chí Minh
Mức lương: Thỏa thuận
Email:
SĐT:
Tin xác thực Lượt xem: 162

Thông tin tuyển dụng nhanh

Kinh nghiệm: 2 - 5 năm kinh nghiệm

Yêu cầu bằng cấp: Chứng chỉ

Số lượng cần tuyển: 0

Ngành nghề:

Hình thức làm việc: Toàn thời gian cố định

Chức vụ: Giám Đốc và Cấp Cao Hơn

Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu


Mô tả công việc

* CÁC NHIỆM VỤ CHÍNH/ KEY ACCOUNTABILITIES:
- Thực hiện các công việc liên quan đến chế biến món ăn và điều phối hoạt động của căn tin hằng ngày./ Carry out work related to food processing & manage all Canteen activities day by day
* Nấu ăn/ Cooking:
- Ngày 02 buổi bao gồm buổi trưa và chiều (nếu có nhân viên tăng ca)./ Cooking 02 shifts per 01 day ( If there’re staff overtime)
* Đảm bảo chất lượng bữa ăn/ Ensuring the good quality of meals
- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu hàng hóa mua về như: rau quả, thịt, cá, trứng…/Set up the standards for raw materials purchased from outside, such as vegetables, meat, fish, eggs ...
- Lập kế hoạch thu mua nguyên vật liệu, thực phẩm hàng tuần, hàng tháng./ Planning for procurement of raw materials, food weekly, food monthly
- Thực hiện và kiểm soát quy trình nấu ăn tại căn tin./ Following and controlling the cooking procedure.
- Thực hiện công việc lưu mẫu thức ăn theo quy định của Pháp luật/ Carry out storage of food according to Law
- Kiểm tra lại số lượng, chất lượng món ăn đúng tiêu chuẩn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm trước khi phục vụ cho nhân viên/ Check back the quantity and quality of food standard, make sure that the food is prepared and processed in according to process, meet requirements of food hygiene before serving to employees
* Quản lý tài sản, công cụ nấu ăn/ Control the Company’ properties, cooking’s tool
- Xử lý và báo cáo những thiết bị hay dụng cụ bị hỏng, thiếu, đồng thời đề xuất mua thêm (nếu cần)./ Handling and reporting if the equipment damaged, missing, or make purchasing reques (if necessary)
- Kiểm tra lần cuối hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác trước khi nghỉ. Đảm bảo tủ lạnh phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn./ Final inspection of chitchen systems, lights, fans, ventilation and other machinery and equipment before breaks. Make sure the refrigerator/fridge should work well and in accordance with the standard temperature.
- Quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga…/ To manage, use rational, saving foods, goods,electricity, water, gas…

Quyền lợi được hưởng

Yêu cầu công việc

- Ưu tiên có chứng chỉ nghề nấu ăn/ Priority who have the cook certified by College/University
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm/ Good knowledge of food hygiene and safety

Yêu cầu hồ sơ

- Sơ yêu lý lịch

- Đơn xin việc

- Các giấy tờ liên quan

Thông tin liên hệ

Người liên hệ:

Địa chỉ: CÔNG TY TNHH DAEHAN MOTORS, LÔ D2-D5, ĐƯỜNG SỐ 8, KHU CÔNG NGHIỆP CƠ KHÍ Ô TÔ, XÃ HÒA PHÚ , Huyện Củ Chi , Hồ Chí Minh , Việt Nam

Hạn nộp hồ sơ: 01/01/1970


Giới thiệu về Công ty


Việc làm tương tựViệc làm tương tự

QR CODE